Miele e non solo: ecco i benefici dei derivati

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Miele Benefici dei derivati

Miele e non solo: ecco i benefici dei derivati

La fortuna di avere a disposizione le api come preziose alleate della natura è assolutamente unica.

Non solo sono le indispensabili protagoniste della produzione di oltre il 70% di alimenti che quotidianamente consumiamo (da qui la necessità di preservarne la salute vista la loro l’importanza nella catena alimentare), ma ci regalano alimenti che sono un vero toccasana per la nostra salute.

Oltre alle indiscutibili proprietà salutari dei vari tipi di miele che abbiamo raccontato in questo post ‘Miele benefici e proprietà per la salute’, esistono altri alimenti che derivano dalle lavorazioni degli apicoltori che fanno bene, soprattutto durante i mesi freddi dell’anno.

Ecco quali sono i benefici dei derivati del miele.

Polline

Il polline prodotto dai fiori è utilizzato dalle api trasformato con processi enzimatici in nutrimento per l’alveare. Ne esistono di numerosi tipi, così come sono le varietà di fiori e, pur essendo così presente in natura, spesso viene poco consumato.

Eppure è un alimento carico di numerose proprietà nutritive, utili per combattere stress e stanchezza, efficace anche come disinfettante ed ha proprietà antibiotiche e cicatrizzanti.

 

Pappa Reale

Grazie alla lavorazione delle ghiandole delle api, mescolando miele e polline con un po’ di saliva, viene prodotta questa sostanza di natura proteica, così preziosa tanto che viene utilizzata esclusivamente per nutrire nei primi 3 giorni le larve e per il resto viene offerta esclusivamente all’Ape Regina.

Un alimento davvero carico di elementi nutritivi che viene infatti consumato

  • come ricostituente ed energizzante
  • per riequilibrare la pressione
  • per favorire i processi di crescita

 

Cera d’api

Consciuta principalmente per la produzione di candele e per la cosmesi, è un ulteriore conferma di come le api siano in grado di offrirci continuamente elementi assolutamente sani e nutrienti.

E’ possibile utilizzarla anche per bruciature e ferite, ma anche per dolori reumatici.

 

Scopri tutto sul futuro dell’apicoltura!

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